Espaguetis con Pintas.

Cena Conmigo 36
Saludos amigos y amigas, semana de libre y de peticiones.
Espaguetis con Pintas.
Su preparación es fácil y rápida. (La receta es para 4 personas)
Ingredientes:
1 Lib. de Espaguetis.
1 Cebolla Blanca.
½ Taza de Harina Blanca.
½ Barra de Margarina.
½ Litro de Leche.
2 Ramos de Perejil.
Pan.
Aceite de Oliva.
Sal.
Preparación:
En una olla con agua hirviendo, sal y un poquito de aceite de oliva coceremos los espaguetis.
La cebolla la picaremos en pequeños dados y el perejil bien picaditos las dos ramitas. En un sartén pondremos a derretir la margarina y le agregamos la cebolla, removemos hasta que se cristalice, después le echamos la harina ya disuelta en la leche y seguimos moviendo hasta que se espese un poco.
Cuando este lista se la agregamos a los espaguetis ya escurridos y al dente junto con el perejil, removemos suavemente hasta conseguir la uniformidad de colores y sabores.
Presentación:
En un envase o vajilla blanca echas los espaguetis con las pintas verdes de perejil y al lado una bandeja con rebanadas de pan y ya estas listo para….


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